Le colombe, come gli altri prodotti Duca d'Alba hanno un gusto incomparabile grazie al nostro lievito da madre bianca usato in purezza e alla qualità degli ingrdienti.
Solo materie prime selezionatissime: le nocciole che formano la glassa dandole quella dolcezza speciale, le mandorle – non armelline - le uvette di Smirne o i pezzetti di puro cioccolato fondente.
Questi i segreti delle nostre colombe.
Soffice impasto senza frutta candita ma ricco di uvetta, ricoperto di croccante glassa alle nocciole, guarnita di mandorle e granella di zucchero. Incarto e legatura manuali.
Colomba classica priva di canditi ed uvetta, arricchita di abbondante cioccolato in pezzi. Incarto e legatura manuali.
Biscottificio Grondona S.p.a. |
  
Biscottificio Grondona S.p.a. all rights reserved |
